Trang Chủ
Các Điểm Đến
Kinh Nghiệm Du Lịch
Gợi Ý Lịch Trình
Khuyến Mãi
Blog Du Lịch
Hỏi Đáp
Thông Tin Hữu Ích“Đi đâu cũng nhớ về đất Mỏ, nhớ bát cháo ngao, nhớ quả cam Cao Phong”. Đúng vậy, nhắc đến Quảng Ninh, bên cạnh cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và di sản văn hóa thế giới Vịnh Hạ Long, du khách còn bị thu hút bởi hương vị đặc sản địa phương, trong đó không thể thiếu cam Cao Phong. Vậy, điều gì tạo nên sức hấp dẫn của loại cam này? Hãy cùng tôi khám phá nhé!
Cam Cao Phong – Tinh Hoa Đất Mỏ
Nguồn Gốc Và Đặc Điểm
Cam Cao Phong được trồng nhiều ở xã đảo Cái Bầu, Vân Đồn, Quảng Ninh. Sở dĩ có tên gọi như vậy là bởi vì giống cam này được mang từ vùng đất Cao Phong, Hòa Bình về trồng tại đây từ những năm 1990. Nhờ thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp, cam Cao Phong phát triển tốt, cho ra đời những trái cam ngon ngọt nổi tiếng.
Cam Cao Phong có hình dáng tròn đều, vỏ mỏng, màu xanh bóng khi non và chuyển dần sang vàng cam khi chín. Điểm đặc biệt nhất là hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh mát đặc trưng, khác hẳn với các loại cam khác.
Gia Trị Dinh Dưỡng Và Lợi Ích Sức Khỏe
Không chỉ thơm ngon, cam Cao Phong còn chứa nhiều vitamin C, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.
Thưởng Thức Cam Cafe – Hương Vị Độc Đáo
Nếu đã từng thưởng thức cam Cao Phong, chắc hẳn bạn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon đặc biệt của loại trái cây này. Và để tăng thêm sự độc đáo, người dân Quảng Ninh đã sáng tạo ra thức uống “Cam Cafe”, kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cafe và vị ngọt thanh của cam, tạo nên một thức uống độc đáo, hấp dẫn vị giác.
Ảnh minh họa Cam cafe - Thức uống độc đáo của Quảng Ninh được tạo bởi AI
Cách Pha Chế Cam Cafe Đơn Giản Tại Nhà
Bạn có thể tự tay pha chế thức uống này ngay tại nhà với những bước đơn giản sau:
- Chọn những quả cam Cao Phong chín mọng, rửa sạch và bổ đôi.
- Vắt lấy nước cam, bỏ hạt.
- Pha cafe espresso hoặc cafe phin tùy khẩu vị.
- Trộn nước cam và cafe theo tỷ lệ 1:1 hoặc tùy chỉnh theo sở thích.
- Thêm đá và thưởng thức.
Lời Khuyên Cho Du Khách
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị cam cafe, bạn nên tìm đến các quán cà phê địa phương ở Hạ Long, Cẩm Phả, hay Vân Đồn. Bên cạnh đó, bạn có thể mua cam Cao Phong tươi ngon trực tiếp từ các nhà vườn hoặc tại các chợ hải sản để làm quà cho người thân và bạn bè.
Du Lịch Quảng Ninh – Khám Phá Miền Đất Di Sản
Bên cạnh thưởng thức cam Cao Phong và cam cafe, khi đến Quảng Ninh, du khách còn được chiêm ngưỡng vẻ đẹp kỳ vĩ của Vịnh Hạ Long, khám phá hang động Tràng An, tham quan chùa Yên Tử linh thiêng hay trải nghiệm văn hóa bản địa độc đáo.
Hãy đến với Quảng Ninh để cảm nhận vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nét đẹp văn hóa đặc sắc và thưởng thức hương vị cam cafe độc đáo bạn nhé!
