Trang Chủ
Các Điểm Đến
Kinh Nghiệm Du Lịch
Gợi Ý Lịch Trình
Khuyến Mãi
Blog Du Lịch
Hỏi Đáp
Thông Tin Hữu Ích“Đi mô cũng nhớ về Đà Nẵng”, câu nói cửa miệng của những người con xa xứ, hay đơn giản là lời khẳng định sức hút khó cưỡng của thành phố biển xinh đẹp. Bên cạnh những cây cầu lung linh, những bãi biển xanh ngắt, Đà Nẵng còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú. Và trong bản hòa ca hương vị ấy, Bánh Canh Ruộng hiện lên như một nét chấm phá độc đáo, dân dã mà đậm đà, khiến ai đã từng nếm thử đều phải xuýt xoa khen ngợi.
Bánh Canh Ruộng – Món quà bình dị từ làng quê
Khác với bánh canh cá lóc, bánh canh ghẹ, bánh canh chả cá…, bánh canh ruộng mang đậm hồn quê với sợi bánh làm từ bột gạo, chan nước luộc rau cải xanh mướt, điểm thêm chút hành phi thơm phức. Ấy vậy mà, chính sự giản đơn ấy lại tạo nên sức hút kỳ lạ.
Hương vị khó quên của Bánh Canh Ruộng Đà Nẵng
Từng sợi bánh canh trắng muốt, dai mềm, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nước dùng rau, chút beo béo của hành phi, tạo nên hương vị hài hòa, thanh tao, đánh thức mọi giác quan. Thêm một chút ớt cay nồng cho ấm bụng, nhâm nhi cùng chén trà nóng, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị đồng quê mộc mạc, bình dị.
Ảnh minh họa Bánh canh ruộng Đà Nẵng được tạo bởi AI
Tìm về chốn bình yên với những gánh hàng rong
Lang thang trên những con phố Đà Nẵng, đâu đó bạn sẽ bắt gặp những gánh hàng rong nghi ngút khói, tỏa hương thơm lừng. Đó chính là nơi những tô bánh canh ruộng nóng hổi, thơm ngon ra đời. Chỉ với vài chiếc ghế nhựa, chiếc bàn nhỏ ven đường, thực khách đã có thể thưởng thức món ăn đặc biệt này, cảm nhận nhịp sống chậm rãi, yên bình giữa lòng thành phố.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức Bánh Canh Ruộng ngon “nức tiếng”
Dù chỉ là món ăn dân dã, nhưng để tìm được quán bánh canh ruộng ngon đúng điệu lại không hề đơn giản. Dưới đây là một vài gợi ý dành cho bạn:
- Bánh canh ruộng Bà Bé: Nằm khuất trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Chí Thanh, quán bánh canh ruộng Bà Bé đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương.
- Bánh canh ruộng chợ Cồn: Khu chợ sầm uất này cũng là nơi quy tụ nhiều hàng quán bán bánh canh ruộng thơm ngon, hấp dẫn.
- Bánh canh ruộng đường Hải Phòng: Con đường ven biển này tập trung nhiều hàng quán bình dân, trong đó có những quán bánh canh ruộng được nhiều du khách yêu thích.
Bí mật đằng sau món Bánh Canh Ruộng giản dị
Ít ai biết rằng, món bánh canh ruộng giản dị lại ẩn chứa nhiều câu chuyện thú vị. Theo lời kể của những người dân địa phương, xưa kia, khi cuộc sống còn nhiều khó khăn, người dân thường dùng gạo xay bột làm bánh, luộc rau cải lấy nước chan, thêm chút hành phi cho thơm. Món ăn đơn sơ ấy đã nuôi sống biết bao thế hệ, trở thành một phần ký ức tuổi thơ của nhiều người con Đà Nẵng.
“Ăn một bát, nhớ cả đời” – Lời khẳng định sức hút của Bánh Canh Ruộng
Có lẽ, chính sự giản dị, mộc mạc, cùng hương vị đậm đà, khó quên đã tạo nên sức hút riêng cho bánh canh ruộng Đà Nẵng. Dù bạn là ai, đến từ đâu, khi thưởng thức món ăn này, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp, gần gũi như đang được trở về chính ngôi nhà thân yêu của mình.
Còn chần chờ gì nữa, hãy đến Đà Nẵng và tự mình khám phá hương vị độc đáo của món bánh canh ruộng bình dị mà say lòng người này nhé!
