Kem bơ Đà Nẵng: Tan chảy trước hương vị “thần thánh”

“Đi Đà Nẵng, ăn gì?” – Câu hỏi tưởng chừng như đơn giản nhưng lại khiến bao tín đồ ẩm thực phải đau đầu. Bởi lẽ, Đà thành không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp nên thơ, trữ tình mà còn níu chân du khách bởi vô số món ngon độc đáo, trong đó phải kể đến Kem Bơ – thức quà dân dã mà “gây nghiện” lạ thường.

Kem Bơ Đà Nẵng – Hương vị “gây thương nhớ”

Nếu như Hà Nội nổi tiếng với kem Tràng Tiền, Sài Gòn làm say lòng người với kem Bạch Đằng thì kem bơ chính là “đặc sản” không thể bỏ lỡ khi đến với Đà Nẵng. Vị ngọt dịu của kem, chút béo ngậy của bơ, kết hợp cùng cái giòn tan của dừa khô, lạc rang… tất cả hòa quyện tạo nên hương vị khó cưỡng, khiến bất kì ai từng nếm thử đều phải tấm tắc khen ngon.

Nguồn gốc Kem Bơ Đà Nẵng

Ít ai biết rằng, món kem bơ “thần thánh” này lại có xuất xứ từ vùng đất “hoa vàng cỏ xanh” – Đà Lạt. Theo lời kể của những người dân địa phương, kem bơ du nhập vào Đà Nẵng từ những năm 90 của thế kỷ trước và nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân nơi đây. Trải qua bao năm tháng, kem bơ Đà Nẵng vẫn giữ được hương vị đặc trưng riêng, trở thành món ăn vặt không thể thiếu của người dân địa phương và du khách thập phương.

Kem bơ Đà Nẵng

Ảnh minh họa Kem bơ Đà Nẵng được tạo bởi AI

Khám phá “thiên đường” Kem Bơ Đà Nẵng

Địa chỉ thưởng thức Kem Bơ ngon “nức tiếng”

Đến Đà Nẵng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán kem bơ “cực phẩm” ở khắp mọi nẻo đường, từ những con phố sầm uất đến những góc nhỏ bình yên.

Dưới đây là một số địa chỉ quán kem bơ được người dân địa phương và du khách “review” là ngon “bá cháy”:

  • Kem bơ Cô Vân: Nằm nép mình trên con phố nhỏ Lê Hồng Phong, quán kem bơ Cô Vân đã trở thành địa chỉ quen thuộc của biết bao thế hệ người dân Đà Nẵng. Hương vị kem bơ ở đây được nhận xét là “chuẩn vị” nhất Đà thành, với vị bơ béo ngậy, dẻo mịn tan chảy trong miệng.

  • Kem bơ Thanh Thảo: Tọa lạc tại số 170 Nguyễn Văn Linh, quán kem bơ Thanh Thảo nổi tiếng với thực đơn đa dạng, từ kem bơ truyền thống đến các biến tấu độc đáo như kem bơ sầu riêng, kem bơ mít…

  • Kem bơ Ngọc Hà: Nằm trên đường Lê Duẩn, quán kem bơ Ngọc Hà thu hút thực khách bởi không gian thoáng đãng, mát mẻ. Kem bơ ở đây được đánh giá cao bởi vị ngọt thanh, không quá gắt, phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Mẹo thưởng thức Kem Bơ “chuẩn bài”

Để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của món kem bơ trứ danh, bạn đừng quên bỏ túi một vài “bí kíp” sau:

  • Nên thưởng thức kem bơ ngay khi vừa được mang ra để cảm nhận được vị mát lạnh, sảng khoái.
  • Trộn đều kem, bơ và các loại topping để hương vị được hòa quyện.
  • Có thể vắt thêm chút chanh để tăng thêm hương vị thơm mát, hấp dẫn.

Kem Bơ – Hơn cả một món ăn

Không chỉ đơn thuần là món ăn giải nhiệt, kem bơ còn là nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người dân Đà thành. Ghé thăm Đà Nẵng vào một ngày hè oi ả, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức ly kem bơ mát lạnh, ngọt ngào và ngắm nhìn nhịp sống sôi động của thành phố biển xinh đẹp?

Bạn đã bao giờ thử qua món kem bơ trứ danh của Đà Nẵng? Hãy chia sẻ trải nghiệm của bạn với chúng tôi nhé!

Đánh giá bài viết

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *