Mực một nắng Quảng Ninh – Đặc sản nức tiếng, ăn một lần là nhớ

“Ăn mực nhớ dệt lưới”, câu nói dân gian ấy như in sâu vào tâm trí những ai trót phải lòng hương vị mặn mòi của biển cả. Và khi nhắc đến mực, nhất là Mực Một Nắng thì không thể bỏ qua vùng đất Quảng Ninh, nơi được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn hải sản phong phú, tươi ngon. Vậy mực một nắng Quảng Ninh có gì đặc biệt mà khiến thực khách mê mẩn đến vậy? Hãy cùng tôi khám phá nhé!

• Rượu ngô Bắc Sơn – Hồn Quê Nồng Nàn Giữa Lòng Quảng Ninh
• Bánh Gật Gù – Hương Vị Dân Dã Say Lòng Người
• Thưởng thức Hàu nướng: Hương vị biển khơi khó cưỡng tại Quảng Ninh

Mực Một Nắng Quảng Ninh – Tinh hoa từ biển cả

Nguồn gốc đặc biệt

Khác với mực khô thông thường, mực một nắng được làm từ những con mực tươi ngon nhất, được đánh bắt trong ngày. Sau khi sơ chế, mực được phơi dưới cái nắng vàng ươm của vùng biển Quảng Ninh. Nắng gió nơi đây có sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn của biển và hơi ấm của nắng, tạo nên hương vị đặc trưng cho mực một nắng Quảng Ninh.

Hương vị khó quên

Miếng mực dai giòn sượt sượt, vị ngọt đậm đà tự nhiên hoà quyện cùng chút mằn mặn của biển cả, tất cả tạo nên một hương vị khó quên, khiến ai đã từng nếm thử đều phải tấm tắc khen ngon.

Ảnh minh họa Mực một nắng Quảng Ninh được tạo bởi AI

Thưởng thức Mực Một Nắng Quảng Ninh – Ngon khó cưỡng

Các món ăn độc đáo từ Mực Một Nắng

Từ mực một nắng Quảng Ninh, bạn có thể chế biến thành vô số món ngon như:

• Mực một nắng nướng: Món ăn dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Mực nướng trên than hồng, dậy mùi thơm phức, chấm cùng tương ớt cay nồng thì ngon tuyệt cú mèo.
• Mực một nắng rim: Mực rim mặn ngọt, dai dai, cay cay, ăn cùng cơm nóng thì hao cơm phải biết.
• Mực một nắng xào: Mực xào cần tỏi, xào chua ngọt, xào thập cẩm… đều mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Địa chỉ mua Mực Một Nắng Quảng Ninh uy tín

Để mua được mực một nắng Quảng Ninh ngon, bạn có thể đến các chợ hải sản lớn như chợ Cửa Ông, chợ Hạ Long, chợ Cô Tô… hoặc các cửa hàng đặc sản uy tín.

Kinh nghiệm chọn mua Mực Một Nắng Quảng Ninh

Để chọn được mực một nắng Quảng Ninh ngon, bạn nên lưu ý một số điểm sau:

• Chọn mực có màu hồng nhạt tự nhiên, thịt dày, không bị chảy nước.
• Mực có mùi thơm đặc trưng, không có mùi tanh hôi.
• Nên mua ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Mực một nắng Quảng Ninh không chỉ là món ngon đặc sản mà còn là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè sau chuyến du lịch. Còn chần chờ gì nữa mà không đến Quảng Ninh và thưởng thức món ngon đặc biệt này!